FORMAZIONE PER AZIENDE
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030 3848599
Destinatari:
Corso di Formazione Specifica per Lavoratori e Lavoratrici in materia di tutela della salute e sicurezza sul lavoro nelle attività di ristorazione (o equiparabili in riferimento ai rischi per la sicurezza e la salute) come ristoranti, fast food, rosticcerie, friggitorie, pizzerie, birrerie, pub, enoteche, mense ed altri esercizi simili con o senza posti a sedere.
Corso in conformità all’Accordo Stato-Regioni del 17 aprile 2025 e all’articolo 37 del Decreto Legislativo 81 del 2008.
È importante evidenziare come l’articolo 2 del Decreto Legislativo 81 del 2008 considera Lavoratori tutte le persone che svolgono un’attività lavorativa nell’ambito dell’organizzazione di un Datore di lavoro, con o senza retribuzione, anche al solo fine di apprendere una professione.
Questo corso è rivolto a tutti i Lavoratori e le Lavoratrici (come definiti dall’articolo 2 del Decreto legislativo 81 del 2008) che operano in servizi di ristorazione (o attività con rischi analoghi per la sicurezza e salute) classificate nei settori Ateco 2007 (ai sensi dell’Allegato IV dell’Accordo Stato-Regioni 2025):
- I Attività di servizi di alloggio e di ristorazione
- 56 Attività dei servizi di ristorazione
Il corso è destinato anche ai Lavoratori e alle Lavoratrici di attività equiparabili in riferimento ai rischi per la sicurezza e la salute.
Obiettivi:
Tutti i Lavoratori, ai sensi lettera b) del comma 1 e del comma 3 dell’articolo 37 del Decreto Legislativo 9 aprile 2008 n. 81, devono ricevere a cura del proprio Datore di lavoro una formazione sufficiente e adeguata in materia di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro in funzione dei rischi specifici riferiti alle mansioni e ai possibili danni e alle conseguenti misure e procedure di prevenzione e protezione caratteristici del settore o comparto di appartenenza dell’azienda.
Questa Formazione Specifica si aggiunge alla Formazione Generale ai sensi della lettera a) del comma 1 dell’articolo 37 del Decreto Legislativo 81 del 2008, della durata non inferiore a 4 ore, dedicata alla presentazione dei concetti generali in tema di prevenzione e sicurezza sul lavoro.
La durata e i contenuti minimi della Formazione Specifica sono definiti con l’Accordo del 17 aprile 2025 dalla Conferenza permanente per i rapporti tra lo Stato, le regioni e le province autonome.
Questo corso affronta i temi della Formazione Specifica in riferimento ai rischi riferiti alle mansioni e ai possibili danni e alle conseguenti misure e procedure di prevenzione e protezione caratteristici delle attività di ristorazione o di attività equiparabili in riferimento ai rischi per la sicurezza e la salute come ristoranti, fast food, rosticcerie, friggitorie, pizzerie, birrerie, pub, enoteche, mense ed altri esercizi simili con o senza posti a sedere.
Contenuti:
- Prima di iniziare il corso
- Introduzione
- Premessa
- Le fasi di lavoro e i loro rischi
- Rischi infortunistici
- I luoghi di lavoro
- La segnaletica
- Le attrezzature di lavoro
- Le attrezzature di lavoro per i servizi di ristorazione
- Le scale portatili
- Il rischio stradale
- Rischi sanitari
- Dai rischi infortunistici ai rischi sanitari
- Cosa sono i rischi fisici?
- I rischi sanitari nella ristorazione
- I disturbi muscoloscheletrici
- Il sollevamento e la movimentazione dei carichi
- Microclima e illuminazione
- Il rischio chimico – Misure di prevenzione
- Il rischio biologico – Misure di Igiene
- I Dispositivi di protezione individuale
- I Dispositivi di protezione individuale specifici
- Rischi trasversali
- Dai rischi sanitari ai rischi trasversali
- Lo stress lavoro-correlato
- Il rischio violenza e aggressione nei luoghi di lavoro
- La tutela della maternità e dei Lavoratori minorenni
- La gestione dell’emergenza
- Eccoci alla fine
- Conclusione
- Approfondimenti opzionali
- Operazioni ordinarie e straordinarie
- Collaborare per la sicurezza
- Il rischio elettrico
Certificazione rilasciata:
Alla conclusione del corso, è consegnato un attestato numerato progressivamente dell’avvenuta formazione.
Codice EL1056N
ID CORSO: 3878
4 ore
45 € + IVA
Corsi E-learning
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